Duży upał i mały obiad

-
11 Comments
Chyba każdy z nas ma tak, że przy temperaturze sięgającej powyżej 30 stopni ani nie chce się jeść, ani tym bardziej stać przy garnkach. Dlatego też proponuję mały i szybki obiad, który równie dobrze może być śniadaniem lub kolacją. 

 Omlet z pieczarkami i czarnymi oliwkami
/ dla 1 osoby /

 ok.7 średnich pieczarek
10 czarnych oliwek
łyżeczka oliwy
dwa plasterki żółtego sera
2 jaja
świeżo zmielony pieprz 
sól morska

 Pieczarki umyć i posiekać w małą kostkę. Wrzucić na suchą patelnię i od czasu do czasu mieszając odparować wodę z grzybów. W tym czasie posiekać drobno oliwki i ser. Do pieczarek dodać oliwę, oliwki i doprawić do smaku. Podsmażać przez 3 minuty. W miseczce wymieszać jajka i przelać na patelnię. Dokładnie wszystko ze sobą wymieszać. Smażyć pod przykryciem na średnim ogniu. Gdy jajko się zetnie posypać serem i poczekać aż się roztopi. Omlet złożyć łopatką na pół. Można podawać z sosem czosnkowym lub jogurtem greckim. 

 Smacznego :) 


11 komentarzy:

  1. whiness6 sierpnia 2012 20:51

    Zdecydowanie, i jeszcze, jak jest duszno przed burzą... Zjadłabym taki omlet.

    OdpowiedzUsuń
  2. Amber6 sierpnia 2012 21:16

    Śliczny omlet!
    Ale ja lubię coś robić w kuchni nawet w upał...

    OdpowiedzUsuń
  3. Marysia6 sierpnia 2012 21:40

    Wygląda bardzo smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Marta6 sierpnia 2012 22:07

    o tak, na upały - omlet mały:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Panna Malwinna7 sierpnia 2012 09:27

    Na śniadanie, czy na kolację- świetny;)

    OdpowiedzUsuń
  6. slyvvia7 sierpnia 2012 20:55

    Wygląda genialnie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Crispy Biscuits8 sierpnia 2012 17:12

    Sam wygląd zachwyca :) Oliwek z pieczarkami w omlecie jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Agnieszka14 sierpnia 2012 06:08

    Uwielbiam takie omlety!

    PS Paulino Twoje zdjęcie profilowe jest wspaniałe!
    Cieszę się, że tu trafiłam:)!
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  9. Alan Komiściuk5 maja 2019 13:55

    :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Alicja Kł.6 maja 2019 02:37

    Wpadłam na pomysł,że przecież jak są takie upały to najprościej i najtaniej, to sprawić sobie wentylator. Wybór jest , na przykład tutaj https://interblue.pl/wentylatory-biurkowe-i-podlogowe,c,161/ są różne modele do wyboru.

    OdpowiedzUsuń
  11. wetalk30 października 2023 13:58

    Bardzo fajny pomysł

    OdpowiedzUsuń

Każdy komentarz jest dla mnie ważny, dziękuję!

Instagram